الحلقة 20
سوالف التاريخ من بلاد الشرق والغرب
تراثنا – التحرير :
قال الكاتب سمير الشيخاني * : ” في يقيني أن لا شيء يحل محل النادرة اللطيفة ، فهي تقرب منا أولئك الذين يجعل البعد منهم أناساً عظاماً ، أو أناساً مشوهين ، انها في الواقع ، الرسوم التي تزين مجلداً ضخما .” التاريخ الصغير ” .
في الحلقة 20 ، يتناول المؤلف غرائب وعجائب ولطائف منتقاة من التاريخ ، وبالأخص ما يتعلق منها ببلاط الملوك والأمراء والامبراطوريات في الشرق والغرب عبر التاريخ ، انتقت تراثنا جانب منه ، ص (68 -70) :
أكثر الناس شراهة في التاريخ
إنه الامبراطور الروماني فيتيليوس الذي كان ينفق أكثر مما قيمته 375 ألف دولار يومياً على الطعام وحده ، نحو 90 مليون دولار يومياً على الطعام وحده في ثمانية أشهر، هي مدة حكمه !
وكان يأكل ألف محارة يومياً، ويطلق العنان لشهوة الطعام المستحكمة فيه، فيأكل ألواناً غريبة لا تخطر ببال أحد ، مثل لسان البلبل ، ونخاعات الطاووس ، وكبدة السمكة البغبغائية ، وهي سمكة بحرية دعيت بهذا الإسم بسبب ألوانها وشكل فكها، وحليب الجلكا ، وهو سمك الانقليس !
ومع ذلك فقد جعل أمه تقضي جوعاً لتحقيق نبؤة تقول أنه سيحكم مدة أطول إذا ماتت أمه أولاً !
60 بيضة على الافطار
كان السلطان العثماني عبدالعزيز (1830 – 1876م) الذي حكم تركية بين سنة ( 186 -1876م) يأكل دائماً 60 بيضة مسلوقة في وجبة الصباح ( الترويق) !
لوكولوس ضيف نفسه !
كان لوكولوس جنرالاً رومانياً ، شديد الثراء ، يعيش عيشة أسطورية من حيث البذخ والقصف ، وفي ذات ليلة ، وكان يتناول وحده العشاء ، قُدّمت إليه وجبه أقل غنى عن المعتاد ، فغضب كثيراً ، واستدعى رئيس الطهاة ، الذي دافع عن نفسه إنه لم يعتقد أنه كان عليه تحضير وجبة رائعة ما دام لم يكن هناك ليلتئذ ضيوف ، فزمجر الجنرال :
-ماذا تقول ؟ ألا تدري أن لوكولوس يتعشى على مائدة لوكولوس ؟!
ومرة استقبل بعض اليونانيين ، ممن مروا في رومة ، وكانوا قد سمعوا بحياة البذخ التي يحياها ، فأرداو أن يخفف مضيفهم من النفقات في سبيلهم ، ويعفيهم من العشاء عنده ، فكان رده عليهم وهو يبتسم :
-آه .. صحيح ، ان هناك شيئاً من الاكرام لكم في المأدبة التي سأقيمها على شرفكم ،ولكن القسم الأكبر هو من أجل لوكولوس !
وكان عنده عدة قاعات للطعام ، تحمل كل واحدة منها أسم الهة من الآلهات ، ولم يكن ليحتاج إلا إلى ذكر اسم القاعة التي سيتناول فيها الطعام ، لكي يعرف رئيس الخدم مبلغ النفقات التي يمكنه تخصيصها للوجبة تلك .
لائحة طعام ملكية
في تاريخ الملك لويس السادس عشر ، الذي كتبه موريس سوريو ،ـ نقرأ ما يلي :
وهذه لائحة الطعام لإحدى وجبات غذائه المعتادة أثر نهوضه من الفراش ، أربع قطع كستلانة ، دجاجة ، ست بيضات مع العصير ، قطعة جنبون ، مع قنينة ونصف شمبانيا ، ومن هنا كان ميل الملك لويس السادس عشر إلى الإغفاء ، وأحياناً كثيرة في أوقات غير مناسبة .
يتبع لاحقا ..
طالع الحلقة 19 :
ملوك حكم بعضهم سويعات ويوم واحد وأكثر من قرن
كاتب وكتاب
مقتطفات من كتاب (التاريخ الصغير ) ،لمؤلفه سمير شيخاني – يرحمه الله – يقع في 266 صفحة حجم وسط ، طبعة عام (1403 هجرية – 1983م) مقتنيات مركز المخطوطات والتراث والوثائق بالكويت (قسم فهارس المكتبات الأهلية) : مكتبة الوقف المهداة من ورثة (الشيخ عبدالله الخضري – يرحمه الله) .
تواصل مع تراثنا